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香港美食-碗仔翅

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发布时间: 2014-9-12 10:54

正文摘要:

碗仔翅,一种由鱼翅、冬菇、木耳、猪肉丝制作的香港街头小吃,味道鲜美。1 基本资料 碗仔翅是香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。 在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称 ...

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