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[旅游随写] 罪恶与快乐--温哥华美食之旅

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发表于 2014-8-20 11:19:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
旅行在外的人最期待的就是各种当地的风景,当然对于吃货们来说,还有一点必不可少,那就是当地的美食。温哥华以其独特的风景、购物街吸引着世人的关注,但我却只关注温哥华另一大特色:美食。说起温哥华的美食,大家随口说出的就有三文鱼、冰酒、斑点虾、枫糖、生蚝等,数不胜数,而我今天要说的却都不是这些,我要说的是温哥华两条独到的美食之旅。
第一条线路就是“罪恶&快乐”美食之旅,听名字你绝对会让人摸不着头脑,随我往下走,嘿嘿!!这趟之旅绝对会让你挑剔的味蕾来一趟舌尖热舞,将带你领略温哥华最棒的美食。对于吃货来说,这些都是不品尝一次便会抱憾终身的美味,最重要的是要保证你的味蕾有持久连续品尝每一站美味的战斗力。在这趟美食之旅中,你将会解放你的罪恶感,让减肥一边去,让快乐来主导。这趟美食冒险以麒麟中餐厅的精致点心开始,这家餐厅连续六年被温哥华杂志(Vancouver Magazine)评为温哥华最佳点心店。接着会带你漫步温哥华餐厅林立的美食街,旁边便是时尚的购物街区,一边赏心悦目地逛街,一边就来到第二站——萨顿广场葡萄酒商店。这里你将品尝到获奖无数的百里之内出产的100-Mile BC葡萄酒,再配上当地小食,感受正宗的BC味道。
之后抵达的是Hubbub三明治店,这里是温哥华十佳三明治的诞生地之一,手撕烤猪三明治配上啤酒是这里的招牌主打,你可以学习到这些可口美食的制作方法,见识它们刚出炉时的香气四溢。而接下来一站将要领略的是日式料理,温哥华巧手艺人Sake Maker酿制的Junmai清酒,配上新鲜的野生红鳟鞑靼,绝对是极致美味,这家Shuraku日式酒吧&餐厅同样也是温哥华屡获殊荣的居酒屋。之后还必须要一尝炸豆腐夹鱼烤面包,即便你不是豆制品爱好者,也会爱上这道菜。
以格兰维尔街作为美食之旅的最后一站再完美不过,美食向导将带着你漫步格兰维尔街充满惊喜的街道,向你讲述数十年前这里的往昔岁月,这里曾是市中心霓虹灯最集中的地方。最后,贝拉冰淇淋店的意大利冰淇淋和冰糕将给你愉快的肚皮一个甜蜜的结尾。

第二条线路,我推荐给大家的是温哥华全球最棒的街边小吃之旅,吃遍加拿大顶级大厨们最爱的街头小吃,便是这趟小吃之旅主旨。刚从附近水域捕捞起的新鲜海鲜,香甜多汁的巴夏克猪肉,还有热巧克力曲奇都将在这趟美食之旅中一一和你狂欢。
你知道现在温哥华最流行的美食是什么吗?那就是站在日本特色热狗餐车前大快朵颐倍受赞誉的巴夏克猪肉制作的Terimayo风味热狗。此刻你才能发现巴夏克猪肉如此美味的秘诀。当你站在那座迷你的餐车前,简直难以想象每天那里面要准备如此多的美食。
接下来美食家们要跳上萨尔瓦多美食车来一尝他们的特色餐点——拉丁夹饼pupusa和炸木薯yuca frita,还能现场学习如何制作这一西班牙著名美食。
满足完味蕾后你将会来到温哥华最时髦的购物大街随心采购,参观温哥华艺术馆,到访Finest At Sea——温哥华最有名的野生海鲜垂钓公司,这里你将能深入了解BC野生海鲜行业的发展进程,以及惊人的BC海鲜出口量。
当前半程的美食消化得差不多的时候,你将得以见识BC最早的移动餐车,并品尝这里让人垂涎的炸饭团,现场还会教你一步步制作,保证回家便可自行烹制。最后依然以热巧克力曲奇来做结束,让这种美食带来的甜蜜快感持续回荡在记忆中。
这两条美食之旅不仅能满足吃货的猎奇心理,也能满足你旅游的目的,何乐而不为呢?
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